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乐悠悠吖
做豆沙真的超级简单 不知道为啥很多人都出过比较麻烦的方子 第一步:洗干净红豆 第二步:泡一宿红豆 第三步:高压锅按下豆/蹄筋的键子开始就可以了,结束拿出来 第四步:用饭勺或者压泥器碾碎,加糖拌一拌就完事 当然这是粗糙一点的豆混豆沙,是我爱吃的类型,如果想吃细细碎碎的 第三步之后直接用破壁机或者榨汁机搅成泥就可以了。 这个方子是因为高压锅水填多了 压完之后就直接搅拌糖了 结果太稀包不成个,所以炒一下 炒出水分
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