红烧黄花鱼

作者： 下厨房用户_cx3da

用料

• 黄花鱼
• 姜
• 蒜
• 葱
• 生抽
• 老抽
• 盐
• 醋
• 料酒
• 糖
• 蚝油
• 干辣椒
• 香菜
• 啤酒

红烧黄花鱼的做法步骤

步骤 1

将处理好的黄花鱼用料酒、姜、葱、盐、生抽腌制半个小时，然后热锅凉油下锅、煎至两面金黄、备用

步骤 2

葱末姜末蒜末干辣椒

步骤 3

料酒、糖、生抽、老抽、耗油、醋调成汁

步骤 4

葱姜蒜末干辣椒爆香

步骤 5

放入料汁、我加了一罐啤酒和水没过鱼、大火烧开，小火炖20分钟左右

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步骤 6

步骤 6

出锅前放点香菜 😋

菜谱创建时间：2021-11-26 17:32:14