叉烧肉

作者： 绯绯兔

热爱叉烧肉～可是好贵哟！算了，自己做吧！

用料

• 五花肉 500克
• 蜂蜜 2茶匙
• 老抽 1茶匙
• 自制叉烧酱 1小碗

叉烧肉的做法步骤

步骤 1

用自制的叉烧酱将肉腌渍一晚，这样会比较入味……

步骤 2

刷上蜂蜜（稍稍稀释一点）和老抽，其实只刷蜂蜜就好，老抽只是为了上色，因为叉烧酱里没放红曲米粉……

步骤 3

上架开烤，210度15分钟，然后拿出来翻一下继续刷蜂蜜烤10分钟，反复拿出来再刷……具体时间看肉多大

步骤 4

忘记拍整条的了，已经切好了，煮了点甜酱配肉……

菜谱创建时间：2021-11-25 22:09:31