图片上所有材料抓拌均匀腌制一夜，或者三个小时以上，必须腌入味。 量多量少没所谓，按照自己口味，不吃咸的不要加盐，生抽老抽有咸味。 蒸也可以（要蒸半个小时）高压锅比较容易软烂 盘子底下可以摆点白萝卜或者其他爱吃的配菜，不一样的风味。