1。粉类混合一起，加一半清水开成没有结块顺滑的粉浆
2。糖加一半清水煮成糖水，倒入少许生粉浆搅拌均匀成可流动的熟糊，将熟糊撞入生粉浆里，搅拌成生熟浆。
3。模具扫油。锅里放水加热，将生熟糊浆倒入模具中，放上提子干，红豆粒，模具一个个放入蒸笼里，将蒸笼放上热水锅上，大火蒸15分钟即可。