红烧牛排骨

作者： 妖燕儿

用料

• 牛排骨 克
• 料酒 3勺
• 盐 2克
• 八角 5 个
• 蒜 3 瓣
• 姜 5片
• 酱油 2勺
• 生抽 2勺
• 大蒜苗 2根
• 指天椒 5个
• 蚝油 2勺
• 白萝卜 1个

红烧牛排骨的做法步骤

步骤 1

先把材料准备好 把牛排骨热过水 清洗干净，把佐料爆香

步骤 2

再把牛排骨放入爆炒，放生抽，老抽，盐，继续爆炒2分钟

步骤 3

到人2勺料酒去腥，倒入冷水，转高压锅10分钟

步骤 4

最后倒入白萝卜，炖好，再次倒入炒锅，加辣椒蚝油，大蒜苗，煮干一点点水分，起锅

菜谱创建时间：2021-11-25 12:28:48