水瓜花生汤

作者： AA英文

用料

• 水瓜 1条
• 花生仁 100克
• 瘦肉 1块
• 盐 少许
• 油 少许
• 开水 适量

水瓜花生汤的做法步骤

步骤 1

水瓜削皮切滚刀块

步骤 2

用刀把花生仁拍碎

步骤 3

热锅少许油炒香碎花生仁

步骤 4

放入水瓜翻炒几下

步骤 5

倒入适量开水煮开放入瘦肉煮几分钟最后放少许盐

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步骤 6

步骤 6

清甜水瓜汤出锅

水瓜花生汤的小贴士

温馨提醒：1、花生仁一定要先拍碎炒香，汤水才能出味。 2、一定要用开水，如果放冷水等煮开再放肉煮熟后水瓜会煮烂口感不好。

菜谱创建时间：2021-11-24 16:04:37