做馒头做面包都好用的颗粒豆沙馅

作者： Kimmy姐

用料

• 红小豆 200克
• 水 600克
• 糖 60克

做馒头做面包都好用的颗粒豆沙馅的做法步骤

步骤 1

红豆提前一晚浸泡 夏天放冰箱冷藏浸泡，冬天室温浸泡即可

步骤 2

把浸泡好的红豆清洗干净，放入玛捷斯主锅（安装十字刀头），倒入600克水 烹饪师70分钟/0/100度煮

步骤 3

煮好的状态，水量差不多和豆子齐平，倒入60克糖 家里有猪油的也可以放20克，更香

步骤 4

设置15分钟/3/130度，盖好锅盖，打开小盖，让蒸汽蒸发的更快

步骤 5

时间到，完成✅

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步骤 6

步骤 6

很浓稠了已经

步骤 7

装碗，当天或第二天要用的放冰箱冷藏

步骤 8

使用方法：冷藏至少四小时以上再取出来戴一次性手套分成30克每个，放盘子里去冷冻，冻硬了装保鲜袋（盘子比较占空间哈哈）延长保质期～ 要用的时候提前一晚拿出来放冷藏回温即可

菜谱创建时间：2021-11-24 14:59:34