素食，清炒西葫芦口蘑

作者： 慈心素缘

人生最大的错误就是不知足，永远在欲望当中，觉得还不够、还不满足；人生最大的幸福，实际上就是懂得知足。

用料

• 西葫芦 1个
• 口蘑 250克
• 干木耳 适量
• 胡萝卜 半根
• 竹盐 适量
• 鲜蔬粉 适量
• 香油 适量
• 植物油 适量

素食，清炒西葫芦口蘑的做法步骤

步骤 1

材料；姜，西葫芦，口蘑，木耳，胡萝卜，竹盐，鲜蔬粉，醋，香油，植物油 1、木耳泡发，口蘑切片，姜切丝，西葫芦切片，胡萝卜去皮切片

步骤 2

2、起锅烧水，依次把木耳、胡萝卜、口蘑、西葫芦焯水，盛出沥水待用

步骤 3

3、起锅少许油炸姜丝，倒入焯过水的全部食材，调入竹盐、鲜蔬粉、少许醋，大火快速翻炒1～2分钟，关火后淋入适量香油即可

菜谱创建时间：2021-11-23 15:10:23