胡萝卜削皮切块
鸡肉焯水!不用特别熟 血水没了就行,然后把锅洗干净。
加油炒姜片 炒出香味了再加鸡肉,中火翻炒5分钟吧,记得加入料酒。
我买的这个汤料包,全部倒进锅里慢炖,加入矿泉水,稍微超过食材多一点,红枣先不放。
集美们们 水要放多一点,不要像我这样。(炖一小时放胡萝卜跟红枣) 这里加入适量的盐哈!
等总的炖了一小时半 出锅!