准备食材完毕: 1⃣️水烧开下珍珠粉圆,煮二十分钟后关火焖二十分钟。盛出珍珠凉水激一下口感会Q。(时间主要花在这) 2⃣️锅子洗净加水加黑糖块,煮化后加煮好的珍珠,水量此时应完全淹没过珍珠还高出些,小火煮到糖汁黏稠盛出。 3⃣️黑糖珍珠加入好看的杯子,转一转杯子做出挂壁效果。这步装杯前做也可以。 4⃣️锅子洗净加少量水加红茶煮开后焖一会茶味更浓,小火加入牛奶小火煮开关火。 5⃣️过滤出茶渣稍微降降温倒入好看的杯子里。✅