备料
年糕切片,水开后放点油,煮一两分钟,让年糕变软,再捞出放凉水里
鸡蛋炒好,备用
依次炒五花肉,胡萝卜,青菜,炒好加入备好的鸡蛋
倒入年糕,加入调料,翻炒
最后放青蒜,翻炒准备出锅
按自己喜欢的的来吧,加什么菜都可以,自己想怎么炒就怎么炒。开吃