蒜和洋葱切末，包菜切小块，健身鸡胸肉肠切小粒备用。
锅里热一点黄油，炒蒜末洋葱末，出香味后加入包菜，放盐炒软，炒至水分收干后加入黑胡椒糖（一勺）拌匀关火。
炒好的料加入低卡沙拉酱两坨拌匀，然后放在吐司上，最上层盖芝士，送进烤箱180度10分钟。