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第一次做花生糖0失败

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作者: 臭蛋大猫
老公很喜欢吃花生糖,周日没事在家,剥了点妈妈从老家带来的花生,尝试做了一点花生糖,气温突然变得很低 要吃糖 心里才更甜吖~

用料

第一次做花生糖0失败的做法步骤

步骤 1

妈妈种的花生品种是黑花生 ,很少有吧😄 花生去壳儿,下锅炒 去掉表面的皮

步骤 2

用擀杖擀的不要太碎就行

步骤 3

锅中要干燥 无水无油 糖倒入锅中炒 小火 小火 小火

步骤 4

慢慢翻炒

步骤 5

炒成糖浆,滴一滴进凉水里 如果凝固 就可以倒入花生碎 搅拌混合 翻炒了 我没有模具 所以就直接倒在砧板上了 用擀面杖推平 凉一下就可以切小块了 收藏要用密封罐 吃了一下 真的很好吃 脆脆甜甜 香香的,想吃芝麻的 坚果的 啥的 材料可以自己随意搭配

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步骤 6
步骤 6

成果图 哈哈哈 快快做起来吧~

菜谱创建时间:2021-11-21 15:35:55
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