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苹果果脯~随意简单

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作者: 小冰_jq7g
其实就是我爱吃~ 酸酸甜甜,口感超级👍🏻 真不想买外面的啦 还有就是除了削苹果皮事儿多点,其他都是小意思,拿去晒太阳~拿回来放好~上火蒸~继续重复晒 我个人觉得超级简单哦

用料

苹果果脯~随意简单的做法步骤

步骤 1

简单粗暴来了 削皮切片泡盐水【防止氧化,效果贼好】 切大块点肉多,切小块点肉少,这么随意了

步骤 2

切好稍微泡下盐水,摆好晒太阳🌞去咯

步骤 3

第一次晒苹果感觉有点皱巴巴的有点号,就冷水上锅大火🔥蒸。我丢那蒸了大概半个小时,这个效果就可以了

步骤 4

第一次蒸好的效果,继续丢太阳🌞底下晒

步骤 5

晒成这个样子,就可以进行第二次蒸了,其时这个时候口感也可以,外干内糯,反正我边晒边吃哒~😜

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步骤 6
步骤 6

第二次重复冷水上锅蒸,我还是丢那大概蒸了半个小时左右,太阳🌞底下晒,这个时候颜色很美了

步骤 7

第三次重复冷水上锅蒸,还是半个小时左右,太阳🌞底下继续晒,颜色超级美了,可以开吃 其实自己吃的一次不用做多,我每次大概做5斤,晒好继续做

步骤 8

酸酸甜甜,真的很好吃,这个是蒸2次晒3次的成果,我直接收起来不用蒸了,随意看成果不太满意可以再蒸一次,真的随意~

菜谱创建时间:2021-11-21 15:00:23
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