韭菜盒子

作者： 欢欢喜嘻

用料

• 面粉
• 鸡蛋
• 韭菜
• 粉条

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

面粉加入食盐温水和面

步骤 2

揉成光滑面团醒发一会

步骤 3

醒好的面团分成小剂子，表面刷油醒一小时左右

步骤 4

粉条开水泡好切岁加入油和老抽

步骤 5

鸡蛋加入白胡椒粉炒碎

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步骤 6

步骤 6

韭菜切好加入食用油拌均

步骤 7

馅料混合加入五香粉，盐，鸡精或味精，耗油

步骤 8

拌好即可

步骤 9

醒好的面团擀成圆形，包入馅料

步骤 10

包好收口用手压成扁圆

步骤 11

电饼铛刷油煎5分钟左右，时间根据火大小，两面颜色焦黄就可以了，这样出来的菜盒不会硬

菜谱创建时间：2021-11-21 14:26:52