1、把水油面团混合,揉成面团后,松弛20分钟。2、把油酥面团材料混合揉匀,松弛20分钟。
将水油面团里面包住油酥面团,揉匀,擀开,切成大小均等的面团,松弛10分钟
调糖馅儿,白糖,面粉比是5:1,混合均匀
取一份面团,擀成圆形,包上糖馅儿,松弛10分钟,刷上蛋液和芝麻,放入空气炸锅里,200度,20分钟