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烘培小白•全麦桃酥

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全麦欧包后 全麦桃酥也诞生了 在原本桃酥的基础上 全麦低筋面粉替换普通低筋面粉 桃酥增加了小麦香 值得一试 美味又健康

用料

烘培小白•全麦桃酥的做法步骤

步骤 1

除面粉全部称入大碗中,用蛋抽搅拌均匀。

步骤 2

搅拌均匀后加入面粉,没有全麦低筋面粉也可以用普通的低筋面粉。

步骤 3

用刮刀翻拌均匀,不要画圈。

步骤 4

取30克的面团,搓圆。用手指戳一个洞,倒上黑芝麻。

步骤 5

送入提前180℃预热好的烤箱,中层,上下火。

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步骤 6
步骤 6

20min后出炉,晾凉,凉透后就特别酥脆了。

步骤 7

全麦粉做出来的,有麦香! 满满的粗纤维,吃起来没有负罪感。

菜谱创建时间:2021-11-20 20:43:29
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