空气炸锅 | 杂蔬烤鸡翅

作者： L-INN

方便简单的空气炸锅食谱，杂蔬烤鸡翅！

用料

• 鸡翅 5个
• 贝贝南瓜 半只
• 玉米 3段
• 新鲜冬菇 4朵
• 土豆 半个
• 新奥尔良调料 2勺
• 蚝油 1勺
• 糖 半勺
• 黑胡椒 适量
• 盐 1勺
• 橄榄油/油 适量

空气炸锅 | 杂蔬烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅盐水解冻，然后用竹签扎一些洞（或者叉子也可以，主要是为了方便入味），然后加2勺新奥尔良调料（我用的极美滋的，味道不错），1勺蚝油（增加鲜味）适量黑胡椒和糖（鸡翅带点糖味真的很好吃，也可以换成蜂蜜），抓匀后包上保鲜膜放入冰箱冷藏备用（比较建议腌制过夜，很入味，最短也要四个小时以上吧）。

步骤 2

材料切成合适大小，直接放入空气炸锅内

步骤 3

加入适量橄榄油，再放入1勺盐，加点黑胡椒，然后晃匀

步骤 4

铺上几次，反面先朝上，腌制鸡翅的汁也全部倒入

步骤 5

开启空气炸锅，200度20分钟；结束后将鸡翅翻面，然后再烤10分钟就OK（南瓜和土豆全熟，但不是很粉糯，如果想要粉糯建议煮再久一些或者预先水煮一下）

步骤 6

搞定！

步骤 7

开吃！鸡翅真的好绝！

空气炸锅 | 杂蔬烤鸡翅的小贴士

蔬菜可以换成别的自己喜欢的呀，如果是易熟的可以晚点放

菜谱创建时间：2021-11-20 17:58:04