焯水，水温起来之前将排骨下锅，加姜片和料酒，搅拌几下，让骨头里的血沫浮起来
大概三分钟后捞出排骨姜片，放入电煮锅内，也可以用砂锅，倒入适量的开水，尽量多一点，先大火煮开，再转小火煮20分钟
加入切好的玉米和胡萝卜，20分钟后再加盐和少量鸡精，3分钟后就可以品尝了，最后可以撒上葱花，美味的排骨汤就做好了。