腌洋姜

作者： 盈盈愛下厨

正好碰见卖洋姜的，一块钱一斤，买了三块钱的腌了一坛子

用料

• 洋姜 3斤
• 盐 20克
• 蒜 适量
• 生抽 很多
• 老抽 一汤勺
• 白糖 20克
• 白酒 适量

腌洋姜的做法步骤

步骤 1

洗净切块，加盐腌制一个小时

步骤 2

腌下来的水不要，捞到坛子里

步骤 3

加糖老抽生抽到没过来，最后倒上酒密封，十天左右就可以吃了

菜谱创建时间：2021-11-20 14:35:51