木耳辣椒烤肠炒鸡蛋

作者： 林彤-彭豆美食

很喜欢这款小菜，简单快捷，一把木耳，两个辣椒，半根胡萝卜，三个鸡蛋，一小根烤肠，几分钟就能搞定的美味小菜，想试试吗？

用料

• 木耳 提前泡发好一把
• 鸡蛋 三个
• 青椒 两个
• 胡萝卜 半根
• 烤肠 一小根
• 生抽 半勺
• 盐 适量
• 葱姜蒜 适量

木耳辣椒烤肠炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

各种食材准备好

步骤 2

葱姜蒜准备好

步骤 3

再来三个鸡蛋

步骤 4

干锅加油，待油温升高，把搅好的鸡蛋炒好盛出备用。

步骤 5

锅内再加一点底油，待油温升高葱姜蒜生抽爆锅。

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步骤 6

步骤 6

各种食材一起倒入锅中翻炒

步骤 7

翻炒时适当加一点清水，同时加入适量盐。

步骤 8

再把炒好的鸡蛋放入锅中，一起翻炒均匀即可出锅。

步骤 9

营养丰富，简单快捷的美味。

木耳辣椒烤肠炒鸡蛋的小贴士

炒时适量加一点清水，以防糊锅。

菜谱创建时间：2021-11-19 23:08:12