蓝色芋泥软欧

作者： 大芳-18

好看好吃无负担

用料

• 全麦波兰种 80克
• 全麦烫种 40克
• 高粉 300克
• 蝶豆花8克泡160克奶 取140克
• 糖 15克
• 黄油 15克
• 盐 2克
• 酵母 3克
• 芋泥
• 荔浦芋头 500-600克
• 紫薯 1个
• 奶油 100克
• 糖 30克

蓝色芋泥软欧的做法步骤

步骤 1

提前一晚，炒炒炒，到你想要的粘稠度

步骤 2

提前一晚泡奶

步骤 3

提前一晚准备波兰种烫种，没有图。

步骤 4

肉松芋泥馅

步骤 5

静芋泥馅

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步骤 6

步骤 6

全麦粉含量高，二发盐1个半小时，发不到位会爆馅，二发后割包

步骤 7

185预热，蒸汽5秒，150℃18分钟。5分钟后盖锡纸。

步骤 8

好看

菜谱创建时间：2021-11-19 21:17:32