水果糖葫芦

作者： 浵-Tong

用料

• 白糖 300克
• 水 150克
• 各种新鲜水果 随意

水果糖葫芦的做法步骤

步骤 1

拆开快递被这个锅的颜值惊艳了，红色的很好看。30cm大足够一家四口日常食用，锅底厚，加热速度快，用来熬糖成功率很高👍

步骤 2

糖和水的比例是1:2，中小火熬糖

步骤 3

中小火熬糖，熬制金黄色，用筷子点一下放进水里，凝固后拿出来试试，糖脆脆的，不粘牙就可以调最小火把水果放进锅里裹糖了

步骤 4

在糖泡泡上面裹一圈薄薄的就可以了 放在油纸上放凉即可食用，没有油纸可以在案板上刷一层油防粘

步骤 5

冷却后的糖，油亮亮的 糖吃上去脆脆的不粘牙

菜谱创建时间：2021-11-19 19:41:13