1⃣️芋头、2⃣️紫薯去皮+蒸熟。具体先蒸再去皮，还是先去皮再蒸，可以根据个人喜好，怎么方便怎么来。
蒸熟以后出锅，捣碎，加入1⃣️糖（尝一下，根据个人喜好加）和2⃣️牛奶（因为荔浦芋头比较粉，紫薯比较干，牛奶加到能揉成团就行）
1⃣️糯米粉300g+2⃣️中精面粉150g+3⃣️水，揉成面团即可
取20~25g面团包裹住30g馅料，团成球并压扁（接口处漏出一点馅，没关系）
做好的饼可下锅煎炸，外壳比较酥脆，很香；也可以蒸煮，不上火。