1.62克温水中加入5克牛奶替代，1克酵母，3克白糖搅匀备用。 2.100克面粉中加入1克盐，将温水倒入面粉中揉成面团，再放入5克黄油揉均匀，盖上保鲜膜发酵至两倍大。 3.拿出来揉面排气，用擀面杖擀成圆饼放入披萨盘中，用叉子扎小眼，再醒发10分钟。 4.放上10克炼乳，香蕉～火龙果～玉米～（或者自己喜欢的水果）撒上芝士。 5.放入烤箱，上下火200度16分钟。