准备好材料，可以用150g酸奶做成酸奶味。我用的自己做的无糖酸奶，做出来奶酪棒偏酸。或者100g牛奶50g奶油做成原味（原味更接近妙可蓝多奶酪棒）
吉利丁片泡在冷水中，待用。奶油芝士在碗中压烂。
把除吉利丁片以外的全部材料放到奶锅中，中小火慢慢熬，一边熬一边搅拌，让所有材料融合。开锅起泡后马上关火。
把吉利丁片从冷水中拿出，挤掉多余水份。然后与奶锅中材料搅拌，至吉利丁片融化。
奶锅中液体过筛后放到奶酪棒模具中，放到冰箱冷藏2个小时左右。
开吃啦！