初学者零失误北美ACA面包机做面包

作者： joyce萌

用ACA面包机做的，初学者零失误，简单易学 只需用法式面包程序，然后交给面包机即可。用时3.5小时完美出炉

用料

• 鸡蛋 1个
• 水 138克
• 盐 2.75克
• 细砂糖 29克
• 奶粉 10克
• 高筋面粉 250克
• 安琪耐高糖酵母 2.5克
• 黄油（面包机搅拌5分钟后加） 25克

初学者零失误北美ACA面包机做面包的做法步骤

步骤 1

1.面包桶拿出来，放到电子秤上按顺序加入配料，每次称完清零即可。顺序为加入1个鸡蛋-水138克-盐2.75克-砂糖29克-奶粉10克-面包粉250克-面粉顶部挖洞加入酵母2.5克，再埋起来。

步骤 2

2.面包桶放入机器内，选择烧色中色 重量500 法式面包 ，按开始后五分钟会停顿一会，此时加入黄油。然后就可以做别的事情去啦。完成后把面包倒扣放凉后，切片。

菜谱创建时间：2021-11-19 09:35:40