1.面包桶拿出来,放到电子秤上按顺序加入配料,每次称完清零即可。顺序为加入1个鸡蛋-水138克-盐2.75克-砂糖29克-奶粉10克-面包粉250克-面粉顶部挖洞加入酵母2.5克,再埋起来。
2.面包桶放入机器内,选择烧色中色 重量500 法式面包 ,按开始后五分钟会停顿一会,此时加入黄油。然后就可以做别的事情去啦。完成后把面包倒扣放凉后,切片。