秋葵鸡蛋羹

作者： 鑫悦小朋友

用料

• 秋葵 4根
• 胡萝卜 少许
• 鸡蛋 2个
• 温水 适量
• 香油 2勺
• 盐 4克

秋葵鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

秋葵洗干净放锅里焯水三分钟。

步骤 2

捞出后在洗一遍，切开，切成小星星★备用。

步骤 3

鸡蛋打散放入温水和盐，搅拌均匀。

步骤 4

放入胡萝卜和秋葵星星★，保鲜膜扎孔，上锅蒸十分钟，焖三分钟。

步骤 5

倒点香油。

菜谱创建时间：2021-11-19 09:25:47