红烧鸡翅

作者： 段9735_7iop

鸡翅是一道百吃不厌的佳肴,色泽金黄，汤汁浓郁，滑嫩爽口。富含多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素 A ,对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育都是有帮助。

用料

• 鸡翅 适量个
• 姜，八角，桂皮 个
• 冰糖，盐生抽老抽 克
• 料酒， 适量勺

红烧鸡翅的做法步骤

步骤 1

起锅上油炒糖色，入八角桂皮姜片翻炒

步骤 2

炒制鸡翅微黄，放入料酒生抽老抽盐，水沫过鸡翅炖煮，最后大火收汁即可

步骤 3

色泽金黄，汤汁浓郁，润滑爽口。

菜谱创建时间：2021-11-18 22:28:48