将食材清洗干净，西红柿切小块，萝卜切丁，山药切小丁，油菜切碎，香菜切小段，葱花切碎。
热锅，放一点食用油（我放的是花生油，自家榨的，花籽油、菜籽油都可以，只要是食用油就可以）。
倒入西红柿、葱花翻炒，放入生抽、老抽、食盐。
炒一会儿，加入两碗水。
水开后放入调好的淀粉水，放一点鸡精，然后倒入萝卜丁，山药碎，油菜段。
煮了一会儿，倒入香菜，搅拌搅拌就可以关火啦。
关火，可以准备喝汤啦！
成品，喝了两个半碗，酸酸的味道，好喝！
这个汤食材简单，又有营养，没有什么高热量的东西，好喝又不长肉，如果怕淀粉热量高也可以不放。我放淀粉主要是增加口感，喜欢汤看起来有点稠的感觉。