西葫芦炒鸡蛋

作者： Dsy_Moon

用料

• 西葫芦 1个
• 鸡蛋 3个
• 大蒜 3瓣
• 盐 适量
• 油 适量
• 生抽 1勺

西葫芦炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散加少量的盐，搅拌均匀，开火倒油待油热关火倒入打散的鸡蛋液，用筷子分开，结块盛出

步骤 2

西葫芦切片，摆好备用

步骤 3

起锅放入蒜末，倒入西葫芦放点蚝油，生抽炒至稍软，倒入炒好的鸡蛋翻炒，加入鸡精出锅

菜谱创建时间：2021-11-18 18:06:56