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荠菜饼
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作者:
静侯花开_t82a
初冬季节,难得的艳阳高照,中午和小伙伴出去遛食,看到公司旁边田野里的荠菜正肥,一时兴起。薅上一把,回家仔细摘洗干净了。分量不足,刚好摊个饼
用料
荠菜
克
鸡蛋
个
盐
克
油
克
五香粉
荠菜饼的做法步骤
步骤 1
新鲜荠菜,水灵灵的
步骤 2
自己采摘,仔细清洗
步骤 3
开水下锅,焯水30秒捞出
步骤 4
加鸡蛋,面粉,盐,五香粉,搅拌均匀
步骤 5
搅拌成面糊状,锅中倒少许油
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步骤 6
步骤 6
一分钟一面
步骤 7
翻面一分钟,起锅
步骤 8
两面都熟了,划开
步骤 9
香喷喷的野菜饼,好吃呢
菜谱创建时间:2021-11-18 13:28:30
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