香煎大白鱼🐟

作者： 蜗牛爱炒饭

用料

• 鱼 1条
• 葱 2根
• 盐 4克
• 油 3克
• 姜 3片
• 蒜子 5瓣
• 香菜 3根

香煎大白鱼🐟的做法步骤

步骤 1

买翘嘴白，洗净，抹盐晒半干

步骤 2

切配料，辣椒，蒜末，花椒，姜末

步骤 3

油开鱼下锅，煎至表面金黄盛起

步骤 4

油烧开，将配料倒入，煸至出香，将耗油，生抽加水混合倒入锅中，烧开浇在鱼身上。

菜谱创建时间：2021-11-18 12:41:20