大蒜剥好
切片
六根
洗净备用
切碎
放糖、盐 腌制半小时
半小时以后控水,洗净 首先白萝卜切硬币厚度的薄片,切好放盐糖腌出水份静等半小时 接下来这个时间,准备配料,大蒜剥好切片,小米辣洗净切碎,姜切厚片,装盘备用 腌好水的萝卜清水洗几遍,控干水份准备腌制,上面的调料按照比例依次倒进去搅拌,放冰箱冷藏一晚上,第二天就可以吃了,香脆可口下饭小咸菜,还不赶快跟我一起学做起来 最主要的做好后还需要放两勺白酒(可不加)
成品来了,放冰箱冷藏一晚后口感更佳!