荠菜炒鸡蛋

作者： 俩娃带个妈

用料

• 荠菜 适量
• 鸡蛋 2个
• 油 适量
• 盐 一小勺

荠菜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

荠菜摘除黄叶洗净

步骤 2

洗干净后焯水

步骤 3

切小个一点，放入两个打散的鸡蛋（鸡蛋加点盐打散，会让鸡蛋更嫩）

步骤 4

加入盐，等鸡蛋定型后反面在煎一煎

步骤 5

香味飘出来出锅

菜谱创建时间：2021-11-18 11:27:15