土豆丁炒肉

作者： 小喵喵喵咪吖

用料

• 土豆 1个
• 五花肉 125克
• 葱姜蒜 一点

土豆丁炒肉的做法步骤

步骤 1

土豆洗净削皮切小丁，泡水 肉洗净切小丁 蒜姜切沫 葱切偏大片

步骤 2

肉放碗里加蒜姜沫，生抽2勺，耗油1勺，料酒1勺，淀粉1勺，水半碗搅拌均匀，腌制10分钟左右

步骤 3

起锅烧油 →放土豆丁炒，炒至微黄粘在一起，出锅 →起锅烧油 →加葱，十三香爆香 →加肉炒至变色后两三分钟后 →加土豆，盐 →翻炒出锅

菜谱创建时间：2021-11-18 08:58:20