溏心鹅蛋糕

作者： hi-多喜

鹅蛋口感略粗 所以改良了一下

用料

• 鹅蛋 2个
• 生菜碎一点
• 葱少许
• 火腿丁少许
• 盐少许

溏心鹅蛋糕的做法步骤

步骤 1

取一个小碗铺上油纸防粘 两个不大的鹅蛋 蛋黄/蛋白分开 蛋白里加少许盐 火腿丁 生菜丁搅拌均匀倒入碗中 盖保鲜膜蒸几分钟到定型 然后再倒入蛋黄 表面放芝麻点缀 继续蒸 5-7分钟 即可

步骤 2

切块装盘

菜谱创建时间：2021-11-17 13:47:52