烤箱版 馒头

作者： Hu-O____

最近养胃健脾，开发馒头的各种吃法。最香的还是烤馒头

用料

• 馒头 2个
• 鸡蛋 2个
• 盐 5克
• 花椒粉 若干
• 孜然粉 若干

烤箱版 馒头的做法步骤

步骤 1

馒头切成1cm方块，均匀裹上蛋液，蛋液里加点盐。

步骤 2

2个馒头，用2个鸡蛋液刚刚好。

步骤 3

烤盘上刷油，摆上馒头块。撒葱花。

步骤 4

撒花椒粉，撒孜然粉。按照个人口味撒调料。

步骤 5

进入烤箱，180°烤15分钟。（依据个人烤箱的脾气适当调整）

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步骤 6

步骤 6

出炉！个人不喜欢太干的口感，烤出来的口感正好是外酥里嫩的！

烤箱版 馒头的小贴士

建议还是要在烤盘上铺油纸啊，我油纸用完了还没来得及买，就烤盘难洗啊！

菜谱创建时间：2021-11-16 20:17:31