南瓜枣糕

作者： 羴羊_zm4o

用料

• 南瓜泥
• 面粉 克
• 酵母

南瓜枣糕的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟至软烂，打成泥

步骤 2

加入面粉酵母和成较软面团，反复擀压至面团光滑后擀成圆饼状，面上刷水放上大枣

步骤 3

醒发30分钟后放冰箱冷藏发酵一夜

步骤 4

从冰箱取出后醒发20分钟左右，

步骤 5

入笼屉大枣那面朝下，反面朝上，让枣起到支持作用

步骤 6

正面用筷子扎几个眼，要扎透到底

步骤 7

冷水上锅，开锅后蒸30分钟闷五分钟

菜谱创建时间：2021-11-15 13:31:35