冬日不来一碗排骨萝卜汤吗～简单又好喝

作者： Ann_L欣儿

冬日不来一碗排骨萝卜暖身汤吗～简单又好喝 最近广东急速降温，很多小伙伴都被这波寒流来了一个措手不及，我的同事们有几个没注意保暖感冒了…我也要多注意保暖了 有木有听过一句老话～冬吃萝卜夏吃姜，我老妈整天说～冬天喝多点萝卜汤，润肺暖胃啊，看来不是没道理的 今天休息天，我新入了大宇家电磁炉正好到啦！这就来做一个简单又养生的排骨萝卜汤吧～ 先准备好排骨跟白萝卜备用，排骨要先焯一下水，把血沫煮出来，这样汤的口感更好一些哦 这个电磁炉是旋转式调控～挺方便的说～更贴心的是它带有童锁功能， 220MM线圈受热均匀发热套叠双层双圏，加大发热面积均匀受热，德国进口IGBT芯片涡流速热 加热速度很快～焯水我看了下时间只有5分钟～ 把血沫水倒掉，排骨捞出备用 接着重新接一锅水，把排骨跟姜片与三勺料酒倒入一起先煮1小时 这个电磁炉有煲汤模式，智能调控温度，不需担心因火候过大而溢出！ 让它智能炖煮还剩一小时的时候（我调了2小时）把萝卜块放入～ 最后5分钟左右再把枸杞放进去，调好盐，少许味精，这个又鲜又养生的排骨汤就完成啦！ 冬天必须要安排上一碗呐！喝上一碗！整个身体都暖暖的！ 这里非常感谢大宇品牌大大给的机会让我体验新品哦！

用料

• 姜 3-4片
• 盐 少许
• 料酒 5勺
• 排骨 300g
• 白萝卜 1根

冬日不来一碗排骨萝卜汤吗～简单又好喝的做法步骤

步骤 1

准备好材料~把白萝卜削皮后滚刀切块

步骤 2

烧一锅水

步骤 3

把排骨冷水下锅去血末

步骤 4

停火还有童锁很贴心

步骤 5

把排骨捞出后，重新加入水，倒入姜片以及料酒一起煮1小时

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步骤 6

步骤 6

1小时后再放入白萝卜再继续煮1小时

步骤 7

最后十分钟加入枸杞，加点盐跟味精

步骤 8

这个美味的汤就完成啦

菜谱创建时间：2021-11-15 11:34:16