一个人的份量,不过我喝了两餐。石橄榄买回来先浸泡着,方便后面去除杂质。
买小肠回来,加盐,面粉抓洗干净。多重复几遍,撕去多余油脂。清洗至没有异味即可。
准备好的食材。小肠可以打个结,口感更好。
焯水一下。注意:只有小肠、筒骨需要先焯水哦!
放入炖锅,选择养生汤选项。
加入适量食盐调味。
小肠QQ弹弹的非常好吃,喜欢吃的可以多放点。 这道汤生津润肺,清肝火。简单易学。