巧克力香蕉磅蛋糕（咖啡风味）低糖少油减脂🉑️

作者： 温莲厨语

过了立冬 阳光还是暖洋洋的洒进来 突然很想吃一口带着咖啡香气的巧克力香蕉磅蛋糕 刚好玻璃烤盘也到了 开始啦～

用料

• 香蕉 2根
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 60克
• 泡打粉 5克
• 黄油 10克
• 糖 20克
• 黑巧克力 40克
• 淡奶油 5克
• 坚果碎 5克

巧克力香蕉磅蛋糕（咖啡风味）低糖少油减脂🉑️的做法步骤

步骤 1

准备好所需要的材料

步骤 2

香蕉1根压成泥

步骤 3

香蕉泥中加入鸡蛋 搅拌均匀

步骤 4

加入白糖搅拌均匀，加糖后鸡蛋膨起来了

步骤 5

低粉和泡打粉过筛倒入香蕉鸡蛋混合液中并搅拌均匀

步骤 6

加入5g淡奶油搅拌均匀

步骤 7

加入提前隔水加热融化的黄油+巧克力+咖啡液

步骤 8

给烤碗裁剪大小合适的油纸，这样好取出蛋糕

步骤 9

将混合物倒入烤盘 放上第二根香蕉（中间被我切下来一道 希望考出来切面是心形）撒上坚果碎

步骤 10

入烤箱180度烤15分钟 160度再烤15分钟

步骤 11

出炉

步骤 12

可爱的爱心切面

步骤 13

心形🧡

菜谱创建时间：2021-11-14 16:34:30