零失败❗️蓝莓酥粒芝士蛋糕🍰好吃到上头❗️

作者： 青春妹-

巨好吃的芝士蛋糕，无需打发，搅一搅，拌一拌就能成功❗️搭配酸甜好吃的蓝莓，和奶香味浓郁的酥粒，好吃到上头，赶快做起来吧～

用料

• 酥粒：低筋面粉 25克
• 奶粉 25克
• 黄油 25克
• 糖粉 15克
• 饼干底：早餐饼干 75克
• 黄油 30克
• 芝士蛋糕：细砂糖 50克
• 奶油奶酪 240克
• 浓稠酸奶 170克
• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 10克
• 淡奶油 100克
• 蓝莓 适量

零失败❗️蓝莓酥粒芝士蛋糕🍰好吃到上头❗️的做法步骤

步骤 1

酥粒：将酥粒全部食材混合，

步骤 2

搓成颗粒状，放入冰箱冷藏备用

步骤 3

饼干底：早餐饼干碾碎，加入融化的黄油

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

倒入6寸模具中压实，放入冰箱冷藏

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步骤 6

步骤 6

芝士蛋糕：奶油奶酪软化加入糖

步骤 7

搅拌顺滑，

步骤 8

加入酸奶拌匀，

步骤 9

鸡蛋分2次加入

步骤 10

搅拌均匀

步骤 11

筛入低筋面粉拌匀，

步骤 12

最后加入淡奶油

步骤 13

搅拌均匀

步骤 14

芝士糊倒一半到模具中，放入几颗蓝莓，

步骤 15

再倒入剩下的芝士糊，表面放上蓝莓，撒上酥粒，放入预热好的烤箱中层，上下火170度45分钟

步骤 16

出炉冷却，放入冰箱冷藏一夜更好吃

步骤 17

入口即化

步骤 18

一定要试试

零失败❗️蓝莓酥粒芝士蛋糕🍰好吃到上头❗️的小贴士

每台烤箱脾气不一样，温度需要了解自己烤箱温度而调节❗️

菜谱创建时间：2021-11-13 22:40:19