半根大葱切成葱花,吃辣的可以放小米辣,不吃的不放只要葱花就行了
剩米饭半碗
在米饭上倒一圈半的生抽,将它充分拌匀搅开,不要凝固成块
热锅凉油下葱花小米椒
葱花边缘焦黄的时候倒米饭进去
把米饭和葱花调料炒匀,再放半勺调料就好
注意宁愿少放油也不要多放,不然米饭会很油腻,少放油米饭会有一种焦香