腊鸭炒蒜苗

作者： Eliana猪猪

用料

• 蒜苗 3根
• 腊鸭 1只
• 大蒜 6瓣
• 生抽 2勺
• 姜 3片
• 小米辣 2根

腊鸭炒蒜苗的做法步骤

步骤 1

腊鸭一只，砍至大小均匀焯水备用

步骤 2

焯过水的腊鸭，用水洗干净沥干水备用

步骤 3

蒜苗切段，蒜白部分可以切丝，好入味

步骤 4

热锅热油放入小米辣，蒜头，姜丝爆香

步骤 5

放入腊鸭，大火快速翻炒，倒入适量生抽继续翻炒，炒出香味后

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步骤 6

步骤 6

倒入蒜苗，炒熟即可出锅

步骤 7

又香又下饭

菜谱创建时间：2021-11-13 14:42:58