准备食材
乌鸡切块 // 一定要处理干净。去掉鸡屁股,去掉内脏,去掉鸡脖上的油、皮,尤其是气管。
水煮开,乌鸡下锅,1min,血沫就浮上来,捞出鸡,汤倒掉。 // 仔细的话:再用温热水冲掉鸡表面残留的血沫。
老公切的杏鲍菇,刚刷完鱿鱼游戏,所以这造型🐣
电压力锅内,放入:乌鸡、菇、虫草花、去核红枣(去核少热气)、姜片(去腥)、盐(依据口味),加入凉水(喜欢喝汤就多放水)
按饭煲选项,选择 炖汤 即可 然后就可以去刷剧了,等听到提醒⏰再进厨房
叫老公来开锅,哈哈哈😄
恰饭恰饭