蒸鸡蛋糕

作者： 寂地芦苇

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用料

• 鸡蛋 3个
• 香油 1勺
• 盐 1勺
• 40温水 与鸡蛋等量

蒸鸡蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散加盐，继续搅拌均匀。

步骤 2

加入等量的水，搅匀。过筛。

步骤 3

开水入锅，盖上盘子防止水汽滴入。转中火13分钟，关火焖五分钟。

步骤 4

开盖，用刀划成均匀的小块，洒一勺香油，一勺酱油。少许香葱末。

菜谱创建时间：2021-11-13 10:46:52