减脂也可以很好吃的早餐

作者： Brooks-钧

送给在减脂期努力的你们

用料

• 荞麦面 100克
• 鸡蛋 三颗
• 油菜 四颗
• 蚝油 一勺
• 生抽 两勺
• 盐 两克
• 黑胡椒 三克
• 十三香 三克
• 橄榄油 少许

减脂也可以很好吃的早餐的做法步骤

步骤 1

将配菜洗好放在一旁备用，葱花根据个人喜欢决定放与不放，也可以替换成大蒜，也会别有一番风味

步骤 2

碗里放一勺蚝油，两勺生抽，十三香根据个人喜好可放可不放，个人觉得放一些会使饭菜有一些独特的香味，再添加少量清水搅匀备用

步骤 3

在不粘锅里放入少量橄榄油，打入鸡蛋煎至两面微微发焦褐色

步骤 4

放入准备好的料汁和葱花，大火收汁至汤汁粘稠即可盛出

步骤 5

水烧开，将荞麦面条下锅，大火煮两分钟转中火，可加适量冷水，保持水的沸腾，直至将面条煮至口感合适为止，捞出过一遍凉水，这个步骤可以根据个人习惯决定，也可以不过水，将油菜放入煮面的水中烫熟捞出

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步骤 6

步骤 6

最后将煎蛋和料汁浇在面条上，摆盘就可以享用美食了

减脂也可以很好吃的早餐的小贴士

可以搭配一些坚果来补充一下减脂期所需要的脂肪 饭后也可以搭配一些水果，例如苹果，蓝莓等

菜谱创建时间：2021-11-13 10:11:45