超下饭的泡萝卜

作者： 茂茂麻麻

酸甜中带着一丢丢的辣，早餐下饭，油腻大餐解腻，反正万能百搭，吃就完了！

用料

• 绿萝卜 1根
• 心灵美 两根
• 胡萝卜 若干
• 小米辣 适量
• 大蒜 适量
• 柠檬 1个
• 冰糖 一袋
• 白醋，陈醋 适量
• 生抽 1勺

超下饭的泡萝卜的做法步骤

步骤 1

所有萝卜撒盐然后封上保鲜膜，腌一到两个小时，然后用清水洗干净多洗几次泡一会，把多余盐分泡出去，，，自己尝一下不太咸就行

步骤 2

水分撰干，所有调料倒进去，

步骤 3

这个适量就是你自己尝，你觉得酸你就多放冰糖，觉得甜你就多放醋，反正众口难调嘛！液体放到萝卜一半就行，萝卜还会出水！封保鲜膜放冰箱，第二天就可以吃了，注意的是每次吃的时候一定用干净的筷子去夹出来不要沾口水， 我用做洗的水都是净水器的水，所以自来水行不行我也不知道

菜谱创建时间：2021-11-12 18:25:19